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产品服务
益可维拥有国内领先的益生菌资源库，可应用于食品、保健品、药品、饲料、环保产品、生物肥料及农药等多个行业，为相关企业提供益生菌原料与全程技术服务，定制个性化和整体化解决方案。
干酪乳杆菌
干酪乳杆菌
- 规格 : 1000亿cfu/g,3000亿cfu/g
- 重量 : 0.5kg/袋，1kg/袋，,5kg/袋
- 储运要求 : －18℃（灭活菌建议冷藏存放）低温冷冻保存，不应受日光直射，不受强烈的人工光线照射和不正对加热器，不得与有毒、有害、有异味的物品或其他杂物混存。
- 保质期 : 18个月
- 应用领域 : 可作为发酵菌株参与果蔬制品的发酵，还应用于发酵乳品，功能性食品与保健品，动物营养，日化等。
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详情介绍
作用：抑制早期结肠炎引起腹泻、腹痛和便秘,慢性结肠炎引起的便血、肠狭窄、中毒性肠扩张等症状；降低胆固醇、高血脂、高胆固醇引起的头晕、胸闷、肥胖；改善2型糖尿病症状；改善代谢紊乱相关的糖尿病、肾功能障碍、痛风、肥胖等症状
应用：用作牛奶、酸乳、豆奶、奶油和干酪等乳制品的发酵剂及辅助发酵剂，尤其在干酪中的应用较多，适应干酪中的高含量盐及低PH值，通过一些重要氨基酸的代谢以增加风味并促进干酪的成熟。
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